Der Montepulciano aus dem Hause Villamagna steht mit einem dunkelrot, inklusive violetter Reflexe im Glas.
Das Bouquet überzeugt im Antritt mit Aromen von Holunder, schwarzbeeren und Pfeffer bei einem kräftigen, animalischen Eindruck. Hinzukommen Aromen von Himbeeren, Brombeeren und Karamelltoffee, auch schwingen Kräuteraromen in der Gesamtkomposition mit.
Am Gaumen finden sich mittelkräftige und gut eingebundene Tannine, welche von dunklen Waldbeeren, einer Spur Trockenobst und Zartbitterschokolade geleitet werden.
Der Abgang ist langanhaltend und kräftig.

Zum Montepulciano empfehlen wir Schichtfleisch aus dem Dutchoven mit Rosenkohl und Rosmarinkartoffeln, eine klassische Parmigiana oder ein feuriges Chilli Con/ Sin Carne.